如何使用茶道六君子
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如何使用茶道六君子

  茶道六君子指的是:茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子?!辈璧?,是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。

  如何使用茶道六君子

  1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

  茶則:則者,準(zhǔn)則也,茶則為盛茶入壺之用具。用來量取茶葉,確保投茶量準(zhǔn)確,多為竹木制品。

  3、茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。茶針有時(shí)和茶匙一體,即一端為茶針,另一端為渣匙,用竹、木制成;

  4、茶匙:又稱“茶扒”,形狀像湯匙,所以稱茶匙;

  其主要用途是挖取泡過的茶,壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。

  5、茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

  6、茶夾:又稱「茶筷」茶夾功用與茶則相同,可將茶渣從壺中挾出;也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。

  在茶道中,必不可少的就是茶道組合,茶道組合,簡稱茶道組,也被稱為茶道六君子。茶道組通常包含有:茶夾:也被叫做茶鑷,外形就如同一個(gè)夾子一般;茶勺:也被叫做茶則,外形就是一個(gè)小勺子般;茶斗:或者稱為茶漏,外形就是一個(gè)環(huán)形的如同漏斗一般的器具;茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細(xì)頭針的模樣;茶刮:外形就是一個(gè)帶有扁平彎頭的棍狀器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。

  茶道組是茶盤上最常用到、也最容易被忽略的物件。比如說茶漏,用蓋碗或是壺泡茶都要用它來過濾茶渣;用來夾聞香杯和茶盞的茶鑷,有木的、竹的、金屬的;用來疏通壺口的茶針。所有這些,平時(shí)散放在茶盤上,專心喝茶的你可能不會去注意,分開來它們只是茶盤上的雜件,放在茶道瓶中,就成為茶道組了。這些茶漏、茶鑷、茶筒等因?yàn)槠涫褂霉δ艿南拗疲湫螤畲蠖即笸‘?,就是材質(zhì)、工藝上有所不同。

  茶道組作為在整個(gè)茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風(fēng)景,起到點(diǎn)綴之美,既是實(shí)用工具又是藝術(shù)的體現(xiàn),讓眾多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的,或許就是用來存放組件的茶道瓶。其材質(zhì)多樣,造型各異花鳥魚蟲,蘊(yùn)意多多,因此也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。